◆◇◇ 美食展初公開!『佐治モデル中華包丁』販売中!! ◇◇◆
【輝】佐治モデルスーパーコレクション 中華包丁 黒マイカルタハンドル
<輝> 本鍛造ダマスカス パウダーハイス鋼 中華包丁

— 越前の伝統工芸士の佐治武士氏 作 —

◇◇優れた鍛冶技術と抜群の美観センスが日本国内はもちろん
世界の刃物愛好家から高い評価を得ている職人さんです◇◇


不錆鋼と言われる錆に強く、切れ味は炭素鋼に匹敵するほどシャープな切れ味で切れ味の持続力も大変優れる、パウダーハイス鋼を鍛造して作成しています。
職人の秀でた技術と優れた鋼材のコラボレーションをお楽しみください。


『黒マイカルタハンドル Saji model』 サヤ別
外観は木と同様の風合いを持ち水を吸収しにくい、最高の耐久性があるマイカルタです。マイカルタは、堅牢性、耐水性、加工性全てに優れた素材で、長年にわたってナイフメーカーに支持されています。

スーパーコレクションシリーズ 6.5番

◇刃の鋼材・・・SRS「高硬度高耐食性鋼」(Strong to Rust Steel)
◇刃渡り ・・・225mm
◇幅(刃元)・・112mm
◇幅(刃先)・・110mm


※スーパーコレクションシリーズは、サヤが別売りとなります。
※サヤ別売り10,800円(税込)

定価 107,784円(内税)
販売価格

107,784円(内税)

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